Stal jest to głównie stop żelaza i węgla. Dodatkowo między innymi w skład stali zalicza się takie pierwiastki jak: mangan, chrom, nikiel, miedź, tytan. Chcąc sprawdzić przydatność stali w gospodarce bierze się pod uwagę własności mechaniczne i technologiczne takie jak: sprężystość, wytrzymałość na rozciąganie, plastyczność, ciągliwość itd. Natomiast chcą sprawdzić czystość materiału przeprowadza się różnego rodzaju testy między innymi arcotest. Proces ten ma na celu wykrycie na powierzchni np. stali zalegających zanieczyszczeń powstałych w wyniku różnych procesów. Żeby powierzchnia materiału mogła zostać poddana obróbce (procesom technologicznym) musi być oczyszczona. Gdy testy (badania) czystości powierzchni wykażą na materiałach ślady zanieczyszczenia wtedy trzeba zastosować procesy oczyszczające dany produkt. Do takich procesów zaliczyć można przykładowo mycie czy też odtłuszczanie. Arcotesty stosuje wiele firm w Polsce jak i na świecie, które zajmują się przemysłem oraz chemią przemysłową.